خرما

(463 مجموع کلمات موجود در متن)
(2527 بار مطالعه شده است)  

خرما يا به انگليسي DATES ميوه اي است بهشتي و بسيار مقوي ، كه مواد معدني بسياري چون آهن ، پتاسيم ، روي ، منگنز، و ويتامين A – B - E را داراست. تحقيقات درباره ي خرما نشان داده كه اين ميوه ي بهشتي مي تواند پيش گيري بسياري از سرطان ها مانند سرطان كولون، معده و غيره را در پي داشته باشد
يكي از خواص خرما ملين بودن آن است. البته اگر 6 تا 7 عدد خرما را در 2 ليوان آب جوش خيس كرده و صبح و شب آن را صورت گرم بنوشيد و يا مقداري خرما ميل كنيد و بلافاصله يك تا دو ليوان آب گرم روي آن بنوشيد، خاصيت ديگر خرما، خنثي كردن اسيد اضافي معده است از آنجا كه كه زيادي اسيد معده باعث ترش كردن و دل درد مي شود، بنابراين هر وقت دل درد گرفتيد مي توانيد فرمول چيني ها در طب سنتي استفاده كنيد بدين طريق كه 2 تا 3 عدد خرماي تازه و له شده را در آب جوش بيندازيد بعد آن را هم زده و بنوشيد. خرما را به عنوان ميوه نيز مي توانيد مصرف كنيد. هم چنين حتما براي خواب راحت تر و آرامش بيشتر شام خود را در حدود ساعت 7 بعد ازظهر خورده و و قبل از خواب يك عدد خرما و يك ليوان شير گرم ميل كنيد
خرما براي افراد سالمند و بچه ها بسيار مفيد است سعي كنيد به جاي قند و شكر از خرما براي نوشيدن چاي استفاده كنيد و يا در طباخي از آن استفاده ي بيش تري ببريد. ورزش كاران به علت فعاليت زياد، به طور حتم بايد از عصرانه اي مقوي كه با خرما باشد استفاده كنند
براي مثال خرما و شير را به همراه نصف فنجان آب آناناس تازه يك قاشق پودر نارگيل ، و يك قاشق آناناس خرد شده ، در مخلوط كن ريخته و معجون فراهم آمده را ميل فرماييد
صد گرم تازه آن داراي 163 كيلو كالري ، 9/0 گرم پروتين ، 3/0 گرم چربي ، 38 گرم گلوسيد ، 30 ميلي گرم فسفر ، 3/1 ميلي گرم آهن ، 51 ميلي گرم كلسيم و 10 ميلي گرم ويتامين C مي باشد. صد گرم خشك آن داراري 300 كالري ، 2 گرم پروتئين ، 6/0 گرم چربي ، 73 گرم گلوسيد ، 60 ميلي گرم گوگرد، 50 ميلي گرم فسفر، 650 ميلي گرم پتاسيم ، 65 ميلي گرم منيزيم ، 70 ميلي گرم كلسيم ، 2 ميلي گرم آهن ، 2/2 ميلي گرم نياسين ، سديم و ويتامين A آن قابل توجه نيست .