ورود/ایجاد حساب کاربری       
    تن سنجی آنلاین


    تبلیغات Efeh

    وضعیت آب و هوا

    منوی اصلی
· خانه
· ارتباط با ما
·  حساب من
· مدیریت
· حریم خصوصی
·  خروج

امکانات:
· لیست کاربران
· اخبار
· انتقادات و پیشنهادات
· جستجو
· آمار مشاهدات
· ارسال خبر و مقاله
· معرفی ما
· درخواست رژیم غذایی
· درخواست تبلیغات در سایت
· لینکهای مفید

    خبرنامه





Powered by WebGozar


    مخصوص اعضا
· موضوعات اصلی
· مقالات جدید
· دانلود فایل
· لینکستان
· سوالات FAQ
· کالری مواد غذایی
· فروشگاه سایت

تغذیه و رژیم درمانی
· تن سنجی آنلاین
· آموزش آشپزی
· خواص موادغذایی ومعدنی
· خواص میوه ها و سبزیجات
· تغذیه و بیماریها
· تغذیه در مراحل زندگی
· زندگی سالم
· مبارزه با اعتیاد
· شناخت بدن انسان
· نکات خانه داری و آشپزی
· بانک اطلاعات خواص گیاهان
· آموزش آشپزی با مایکروویو

در حال ساخت
· اطلاعات دارویی

متفرقه
· لینکهای مفید

    مقالات

    تبلیغات

    ورود کاربران




 


 برای ورود مشکل دارید؟
 ثبت نام کاربران جدید

    آمار


Free PageRank Checker


  

آووكادو Avocado

(953 مجموع کلمات موجود در متن)
(617 بار مطالعه شده است)  نسخه چاپی

كليات گياه شناسي

آووكادو  درختي است كه ارتفاع آن به حدود 6 متر مي رسد و  درقسمت هاي گرم آمريكا و برزيل و غرب هندوستان پرورش مي يابد .

منشاء آووكادو  آمريكاي جنوبي بوده  كه از آنجا به نواحي ديگر دنيا راه يافته است .

برگهاي اين درخت ضخيم و سبز و گلهاي آن كوچك و سبز رنگ است . ميوه آن مانند گلابي و دراي پوستي سخت برنگ سبز تيره و يا سياه است 

در حدود 400 نوع مختلف آووكادو وجود دارد كه بعضي از آنها دراي پوست صاف و سبز رنگ بوده ولي پوست برخي از آنها سياه و خشن است /

مدركي در دست است كه نشان مي دهد ماياها و اينكاها از اين ميوه استفاده مي كرده اند .

تركيبات شيميايي:

آووكادو چرب است و دراي اسيدهاي آمينه مختلف مانند سيستين Cystine تريپتوفان Tryptophane و تيروسين Tyrosine مي باشد . در تحقيقات جديدي كه انجام شده وجود چند نوع آنتي بيوتيك در آووكادو ثابت شده است .

دانه گياه دراي مقدر كمي ( در حدود 2 درصد ) روغن است . اين روغن غليظ و سفت و به رنگ زرد مايل به سبز بوده كه دراي بو و طعمي مطبوع است .

روغن دانه آووكادو دراي حدود 7 درصد روغن هاي اشباع شده مانند اسيد پالمتيك Palmitic و اسيد استئاريك Steraric Acid اسيد آراشيديك Arachidic Acid ، اسيد ميريستيك Myristic Acid و در حدود 80 درصد روغن هاي اشباع نشده مانند اسيد اولئيك Oleic Acid و اسيد لينولئيك Linoleic Acid مي باشد .

در يكصد گرم آووكادو مواد زير موجود است :

آب                                               80 گرم

انرژي                                          150 كالري

پروتئين                                         1/8  گرم

چربي                                           14 گرم

مواد نشاسته اي                           5 گرم

كلسيم                                      8 ميلي گرم

فسفر                                       35 ميلي گرم

آهن                                        5/0 ميلي گرم

پتاسيم                                  600 ميلي گرم

ويتامين آ                                 250 واحد

ويتامين ب 1                             0/08 ميلي گرم

ويتامين ب 2                            0/15 ميلي گرم

ويتامين ب3                              1/4 ميلي گرم

ويتامين ث                               12 ميلي گرم

خواص داروئي:

1) جوشانده برگهاي آووكادو  قاعده آور است .

2) آووكادو تقويت كننده معده است .

3) نفخ و گاز معده را از بين مي برد .

4) براي درمان يرقان مفيد است .

5) جوشانده برگهاي آووكادو اسهال خوني را برطرف مي كند .

6) آووكادو تقويت كننده بدن است .

7) آووكادو رشد بچه ها را جلو مي اندازد زيرا دراي مواد معدني بسياري است .

8) آووكادو خون ساز است و آنهايي كه مبتلا به كم خوني هستند بايد از آو وكادو استفاده كنند .

9) آووكادو بدن را قليايي كرده و تميز مي كند .

10) چون آووكادو شكر و مواد نشاسته اي كمي درد براي آنهايي كه بيماري قند دارند نيز مناسب است .

11) براي دوره نقاهت به مريض آووكادو بدهيد . ضعف عمومي را برطرف مي كند .

12) خستگي را برطرف مي كند .

13) ناراحتي روده و معده را معالجه مي كند .

14) بيخوابي را درمان مي كند زيرا دراي تريپتوفان است . اگر به كم خوني دچار هستيد حتما با شام خود آووكادو بخوريد .

15) براي درست كردن سس سالاد از آووكادو استفاده كنيد .

طرز استفاده:

روغن آووكادو دراي ويتامين هاي مختلف مانند P ، C، K ، H ، E، D ، B، A مي باشد . بنابراين ارزش غذايي زيادي درد .

1- روغن آووكادو  ضد رماتيسم است و اگر مفاصل شما درد مي كند آنرا با روغن آووكادو ماساژ دهيد .

2- براي جلوگيري از ريزش مو ، هرشب مقدري از روغن آووكادو را به سر بماليد و صبح بشوئيد .

3- شوره سر را از بين مي برد .

4-براي براق شده موها ، بعد از شستشوي سر چند قطره آووكادو را به موها بماليد .

5-روغن آووكادو بهترين كرم براي پوست است زيرا به آساني در  پوست نفوذ يم كند و به پوست شادابي مي دهد .

و بالاخره آووكادو بهترين ماسك براي برطف كرده چين و چروك هاي صورت و جلوگيري از پيدايش آن است . براي اين منظور آووكادو را پوست كنده و له كنيد و بصورت ماسك بر روي صورت و گردن بگذاريد و بعد از نيم ساعت بشوئيد .

مضرات :

مضرات خاصي گفته نشده است .

امتیاز دهی

[خانه]  ‍‌‍‌[سوالات ] [حریم خصوصی]  [پیشنهادات]  [جستجو]  [ارسال خبر و مقاله]  [اخبار ]  [لینکستان]  [راهنمای سایت]


©  تمامی حقوق این سایت متعلق به دکتر سعید مرتضوی مقدم میباشد
نقل مطالب با ذکر منبع و لینک به سایت بلامانع است